Ca y est ! Les petits pois semés en novembre sont prêts à être mangés ! C’est toujours la même sensation de les cueillir, d’ouvrir les cosses, de découvrir les petits pois bien alignés et les manger tout crus, comme quand on était petit !
Les petits pois sont originaire d’Asie et d’Afrique du Nord. Ils sont consommés depuis plusieurs milliers d’années en Birmanie, Thaïlande, Ethiopie et au Moyen-Orient. … Lire la suite…