Le poivron (et son frère le piment) est une plante de la famille des solanacées comme la pomme de terre, l’aubergine, la tomate, le tabac ou le pétunia. Il est originaire d’Amérique centrale (Mexique) et Amérique du Sud où on l’utilisait aussi comme plante médicinale. Il fut ramené en Europe en 1493 lors des premiers voyages vers le « nouveau monde ». … Lire la suite…