Les premières fraises sont arrivées sur les marchés depuis quelques semaines déjà. Ce sont des fraises cultivées sous serre. Au jardin les fraisiers commencent tout juste à fleurir… en attendant qu’ils produisent leurs fruits, nous pouvons déjà nous faire plaisir avec ce petit fruit gourmand et parfumé ! … Lire la suite…
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La Fraise : Fruit de la semaine 19
J’ai attendu que les premières fraises du jardin rougissent pour présenter la fraise en fruit de saison. Cela fait déjà plusieurs semaines que l’on trouve des fraises dans les supermarchés… mais de quelles fraises s’agit-il ? La fraise est un fruit juteux, sucré et parfumé qui a besoin de lumière, de soleil et de chaleur pour arriver à maturité. … Lire la suite…